安陆秧泡，又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺，系蔷薇科Rosaceae，蔷薇亚科悬钩子属Rubus，L中的一种落叶灌木。根、茎、叶、果实均可入药，根性味微苦、辛、平，具有祛风除湿、活血化淤、解毒敛疮的功效，主治风湿、痢疾、遗精、毒蛇咬伤、闭经痛经、湿疹、小儿疳积等症。

    安陆秧泡其实就是野生的草莓，也就是野生玫瑰花开后结的果实。小的时候经常在农村插秧的时候去田间地头找这种美味的食物，因为是插秧的时候成熟，所以俗称秧泡。味道嘛，酸酸甜甜的、鲜红鲜红的，光看外表，鲜红欲滴，想吃的可以自己去乡下品尝。